Durante décadas, as mulheres ouviram que você é o que você come; comer gordura engorda. No entanto, desde meados da década de 1970, milhares de mulheres vêm perdendo peso por meio de uma variedade de dietas com pouco carboidrato. Então, qual é o melhor plano de dieta para as mulheres?
O estudo, realizado por uma equipe de pesquisadores da Universidade de York no Reino Unido, sugere que a forma mais eficaz de melhorar a saúde da mulher é uma alimentação saudável.
Escolha de uma boa dieta
O maior problema para literalmente todas as mulheres é o escolha de uma boa dieta. A Internet está sobrecarregada com muitas dietas, cada uma com prós e contras, com benefícios e perigos únicos.
Algumas dessas dietas são boas, outras não fazem nada e um pequeno número de planos de dieta pode ser até fatal!
Como escolher a melhor dieta?
Infelizmente, esta não é uma boa pergunta para procurar respostas online. Somente especialistas em saúde certificados podem recomendar uma dieta específica para uma pessoa específica.
No entanto, revisaremos 2 opções de dieta muito populares e compararemos sua eficácia em termos de perda de peso e benefícios gerais para a saúde. Vamos revisar e comparar uma dieta baixa em carboidratos e uma dieta baixa em gordura e tentar decidir qual pode ser melhor.
Vamos dar uma olhada nos fatos e na ciência sobre dietas com baixo teor de gordura e baixo teor de carboidratos para determinar qual é o verdadeiro vencedor quando se trata de perder peso.
Dieta de baixo teor de carboidratos
Uma dieta baixa em carboidratos é uma dieta rica em gordura que restringe ou elimina todos os carboidratos, exceto aqueles encontrados em frutas e vegetais. Dietas com baixo teor de carboidratos são comumente prescritas para ajudar a controlar o diabetes tipo 2, e no passado, eles também foram prescritos para tratar a obesidade. Uma dieta baixa em carboidratos pode ser eficaz para pessoas com obesidade porque restringe as calorias e evita alimentos processados.
Uma dieta pobre em carboidratos é normalmente definida como uma dieta de eliminação que exige que você evite todos os alimentos processados e os substitua por alimentos integrais, como frutas, vegetais, proteínas magras e grãos integrais.
É importante notar que existem várias dietas com baixo teor de carboidratos e seus vários componentes são considerados como tendo seus próprios benefícios específicos para a saúde.
Dieta de baixa gordura
Uma dieta com baixo teor de gordura é uma dieta que reduz ou elimina a ingestão de todas as fontes de gordura da dieta, exceto aquelas encontradas em certos produtos lácteos. Também inclui o consumo de uma variedade de alimentos integrais, como pão integral, macarrão integral e assim por diante. Uma dieta com baixo teor de gordura geralmente não restringe o consumo de carboidratos, mas é claro que faz sentido limitar a quantidade de carboidratos simples, como açúcares.
O objetivo de uma dieta com baixo teor de gordura é reduzir a ingestão de calorias e, portanto, diminuir a gordura corporal. Isso pode ser feito reduzindo a gordura geral e substituindo-a por outras fontes de energia.
Embora a ideia original por trás das dietas com baixo teor de gordura pareça razoável, descobriu-se mais tarde em estudos clínicos que certos tipos de gordura – por exemplo, aqueles encontrados no azeite – podem ser benéfico para o corpo. Além disso, eles são especialmente bons para reduzir o peso corporal, embora inicialmente a ideia fosse o oposto!
Dieta Low Carb vs Dieta Low Fat
Antes de podermos comparar essas 2 dietas, vamos dar uma olhada na ciência por trás dessas dietas e aprender como elas afetam o corpo, o peso e a saúde geral de um indivíduo.
compreender Hormones
Uma coisa que as mulheres precisam saber é que insulina é uma hormona de armazenamento de gordura. A insulina é o que empurra o açúcar para dentro das células para que elas tenham combustível para trabalhar. Quando há mais açúcar do que o corpo pode usar, é trabalho da insulina armazená-lo como gordura.
Embora alguns cientistas discordem disso, uma coisa é conhecida com certeza, quando os níveis de insulina são baixos, as mulheres perdem peso. Na verdade, antes de sabermos sobre os diabéticos, uma das primeiras coisas que as pessoas notavam sobre eles era que eles eram muito magros.
Outro hormônio importante que o corpo produz é chamado leptina. Este hormônio é feito por nossas células de gordura.
A leptina deve dizer ao corpo que temos muita gordura armazenada, então não precisamos comer e não estamos com fome. Por razões desconhecidas, algumas mulheres não estão recebendo essa mensagem para o cérebro.
Alguns cientistas acreditam que é níveis elevados de insulina que estão bloqueando nossos cérebros de receber a mensagem da leptina. Sem uma mensagem da leptina, nossos cérebros acho que estamos morrendo de fome, então comemos mais.
A solução
Assim, enquanto as dietas com baixo teor de gordura podem ajudá-lo a perder peso, diminuindo os níveis de insulina, o que é realizado por reduzindo o consumo de hidratos de carbono, resultará não apenas na perda de peso, mas na melhoria da saúde e da função cerebral.
Numerosos estudos descobriram que este é o caso repetidamente. O corpo olha para os carboidratos da mesma forma que o açúcar. Quando quebrados, os carboidratos são fontes fáceis de açúcar para o corpo usar como combustível. A insulina é o hormônio que armazena o açúcar como gordura, uma vez que todas as necessidades de combustível foram atendidas. Você reduz os níveis de insulina removendo carboidratos (e açúcar) de sua dieta.
Resumo: Qual é a melhor dieta?
Como mencionamos antes, esta não é a melhor dieta para todas as mulheres. Para as mulheres que desejam simplesmente perder peso, ambas as dietas funcionarão bem.
No entanto, para as mulheres que procuram uma maneira de comer ao longo da vida que não apenas mantenha seu peso sob controle, mas também ofereça benefícios substanciais à saúde, você deve pensar em uma dieta baixa em carboidratos.
Quando as mulheres simplesmente reduzem a quantidade de carboidratos que comem, de 150 a 200 gramas por dia, para algo entre 20 e 50 gramas por dia, elas perdem peso. Não importa o quanto eles comam alimentos com baixo teor de carboidratos, como carne, ovos, queijo, bacon e vegetais, eles perderão peso.
Embora as dietas com pouco carboidrato não sejam uma pílula mágica, quando se trata de perder peso, aderindo a um plano alimentar e colhendo benefícios para a saúde como açúcar no sangue mais baixo, pressão arterial mais baixa, níveis mais baixos de colesterol e níveis mais altos de energia, bem como função cognitiva melhorada, não há como negar que o baixo teor de carboidratos é o caminho a seguir!
Fontes
- As 10 melhores dicas para perder peso com baixo teor de carboidratos
- 15 razões pelas quais você não está perdendo peso com uma dieta baixa em carboidratos
- Como bloquear a absorção de carboidratos para perda de peso?
- Dietas Low-Carb vs Low-Fat – Qual é a melhor para perda de peso?
- Dieta com baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos ou mediterrânea?
0 Comente