Przez dziesięciolecia kobietom mówiono, że jesteś tym, co jesz; jedzenie tłuszczu powoduje, że tyjesz. Jednak od połowy lat 70. tysiące kobiet traciło na wadze dzięki różnym dietom niskowęglowodanowym. Więc jaki jest lepszy plan diety dla kobiet?
Badanie przeprowadzone przez zespół badaczy z University of York w Wielkiej Brytaniisugeruje, że najskuteczniejszym sposobem poprawy zdrowia kobiet jest zdrowa dieta.
Wybór dobrej diety
Największym problemem dosłownie każdej kobiety jest wybór dobrej diety. Internet jest przytłoczony mnóstwem diet, z których każda ma swoje wady i zalety, z unikalnymi korzyściami i niebezpieczeństwami.
Niektóre z tych diet są dobre, inne nic nie robią, a niewielka liczba planów dietetycznych może nawet zagrażać życiu!
Jak wybrać najlepszą dietę?
Niestety nie jest to dobre pytanie do szukania odpowiedzi online. Tylko certyfikowani eksperci medyczni mogą zalecić konkretną dietę konkretnej osobie.
Przyjrzymy się jednak 2 bardzo popularnym wyborom dietetycznym i porównamy ich skuteczność pod względem utraty wagi, a także ogólnych korzyści zdrowotnych. Przeanalizujemy i porównamy dietę niskowęglowodanową z dietą niskotłuszczową i spróbujemy zdecydować, która z nich może być lepsza.
Rzućmy okiem na fakty i naukę dotyczącą diet niskotłuszczowych i niskowęglowodanowych, aby ustalić, kto jest prawdziwym zwycięzcą, jeśli chodzi o utratę wagi.
Dieta niskowęglowodanowa
Dieta niskowęglowodanowa to dieta wysokotłuszczowa, która ogranicza lub eliminuje wszystkie węglowodany z wyjątkiem tych znajdujących się w owocach i warzywach. Diety niskowęglowodanowe są powszechnie przepisywane, aby pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2, aw przeszłości były również przepisywane w leczeniu otyłości. Dieta niskowęglowodanowa może być skuteczna dla osób z otyłością, ponieważ ogranicza kalorie, jednocześnie unikając przetworzonej żywności.
Dieta niskowęglowodanowa jest zwykle definiowana jako dieta eliminacyjna, która wymaga unikania wszystkich przetworzonych produktów spożywczych i zastępowania ich pełnowartościowymi produktami, takimi jak owoce, warzywa, chude białka i produkty pełnoziarniste.
Ważne jest, aby pamiętać, że istnieje kilka odrębnych diet niskowęglowodanowych, a ich różne składniki są uważane za mające swoje specyficzne korzyści zdrowotne.
Dieta o niskiej zawartości tłuszczu
Dieta niskotłuszczowa to dieta, która ogranicza lub eliminuje spożycie wszystkich źródeł tłuszczu w diecie, z wyjątkiem tych znajdujących się w niektórych produktach mlecznych. Obejmuje to również spożywanie różnych produktów pełnoziarnistych, takich jak chleb pełnoziarnisty, makaron pełnoziarnisty i tak dalej. Dieta niskotłuszczowa zwykle nie ogranicza spożycia węglowodanów, ale oczywiście warto ograniczyć ilość węglowodanów prostych, takich jak cukry.
Celem diety niskotłuszczowej jest zmniejszenie spożycia kalorii, a tym samym zmniejszenie tkanki tłuszczowej. Można to osiągnąć, redukując ogólny tłuszcz i zastępując go innymi źródłami energii.
Chociaż pierwotna idea diet niskotłuszczowych wydaje się rozsądna, później w badaniach klinicznych okazało się, że niektóre rodzaje tłuszczów – na przykład te znajdujące się w oliwie z oliwek – mogą być korzystny dla organizmu. Co więcej, są one szczególnie dobre do obniżania masy ciała, choć początkowo pomysł był odwrotny!
Dieta niskowęglowodanowa a dieta niskotłuszczowa
Zanim będziemy mogli porównać te dwie diety, przyjrzyjmy się nauce stojącej za tymi dietami i dowiedzmy się, jak wpływają one na ciało, wagę i ogólny stan zdrowia danej osoby.
Zrozumienie Hormony
Jedną z rzeczy, które kobiety muszą wiedzieć, że Insulina jest hormonem magazynowania tłuszczu. Insulina popycha cukier do komórek, dzięki czemu mają one paliwo do pracy. Kiedy jest więcej cukru niż organizm może zużyć, zadaniem insuliny jest przechowywanie go w postaci tłuszczu.
Chociaż niektórzy naukowcy nie zgodzą się z tym, jedno jest pewne: gdy poziom insuliny jest niski, kobiety tracą na wadze. W rzeczywistości, zanim dowiedzieliśmy się o cukrzykach, jedną z pierwszych rzeczy, które ludzie zauważyli, było to, że byli bardzo szczupli.
Innym ważnym hormonem wytwarzanym przez organizm jest leptyna. Ten hormon jest wytwarzany przez nasze komórki tłuszczowe.
Leptyna ma mówić organizmowi, że mamy dużo tłuszczu nagromadzonego, więc nie musimy jeść i nie jesteśmy głodni. Z nieznanych powodów niektóre kobiety nie otrzymują tej wiadomości do mózgu.
Niektórzy naukowcy uważają, że jest to Wysoki poziom insuliny które blokują nasze mózgi przed otrzymaniem wiadomości od leptyny. Bez wiadomości od leptyny nasze mózgi myślimy, że głodujemy, więc jemy więcej.
Rozwiązanie
Więc chociaż diety niskotłuszczowe mogą pomóc Ci schudnąć, obniżając poziom insuliny, co jest osiągane przez obniżenie zużycia węglowodanów, spowoduje nie tylko utratę wagi, ale także poprawę zdrowia i funkcji mózgu.
Liczne badania wykazały, że tak jest w kółko. Organizm patrzy na węglowodany tak samo, jak na cukier. Po rozbiciu węglowodany są łatwym źródłem cukru, który organizm może wykorzystać jako paliwo. Insulina jest hormonem, który po zaspokojeniu wszystkich potrzeb na paliwo przechowuje cukier w postaci tłuszczu. Obniżasz poziom insuliny, usuwając z diety węglowodany (i cukier).
Podsumowanie: Jaka jest najlepsza dieta?
Jak wspomnieliśmy wcześniej, nie jest to najlepsza dieta dla każdej kobiety. Dla kobiet, które chcą po prostu schudnąć, obie diety sprawdzą się dobrze.
Jednak dla kobiet, które szukają sposobu odżywiania się przez całe życie, który nie tylko utrzyma wagę w ryzach, ale także zapewni im wymierne korzyści zdrowotne, powinna pomyśleć o diecie niskowęglowodanowej.
Kiedy kobiety po prostu ograniczają ilość spożywanych węglowodanów, z typowych 150 do 200 gramów dziennie, do około 20-50 gramów dziennie, tracą na wadze. Bez względu na to, ile zjedzą pokarmów o niskiej zawartości węglowodanów, takich jak mięso, jajka, ser, bekon i warzywa, stracą na wadze.
Chociaż diety niskowęglowodanowe nie są magiczną pigułką, jeśli chodzi o utratę wagi, trzymanie się planu żywieniowego i czerpanie korzyści zdrowotnych takie jak niższy poziom cukru we krwi, niższe ciśnienie krwi, niższy poziom cholesterolu i wyższy poziom energii, a także poprawa funkcji poznawczych, nie można zaprzeczyć, że niski poziom węglowodanów jest drogą do zrobienia!
źródła
- 10 najważniejszych wskazówek, jak schudnąć na diecie niskowęglowodanowej
- 15 powodów, dla których nie tracisz wagi na diecie niskowęglowodanowej
- Jak zablokować wchłanianie węglowodanów w celu utraty wagi?
- Dieta niskowęglowodanowa a dieta niskotłuszczowa — która jest najlepsza do utraty wagi?
- Dieta niskotłuszczowa, niskowęglowodanowa czy śródziemnomorska?
0 Komentarz