अगर सच कहा जाए तो मुझे खुद पर भरोसा नहीं है। यह दुखद है, लेकिन यह सच है। परिणामस्वरूप मुझे अपने जीवन में अस्वास्थ्यकर विकल्पों से बचने का रहस्य खोजने से पहले बहुत सारे परीक्षण और त्रुटि का सामना करना पड़ा। मेरा रहस्य जानना चाहते हैं?
यह रहा:
सुपरमार्केट में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचना घर की तुलना में आसान है।
मैंने इसे झूठ साबित करने के लिए सैकड़ों बार कोशिश की है, लेकिन हर बार असफल रहा हूं। मेरे घर में जो कुछ भी खाना है मैं खाऊंगा, चाहे मुझे भूख लगे या नहीं।
जो कोई भी मुझे जानता है वह जानता है कि मैं एक प्रेरित प्रकार का व्यक्ति हूं। 50% पर कुछ भी नहीं किया जाता है। आगे सब कुछ भाप से भरा है। मुझे डर है कि मेरा खाना उसी तरह है - बहुत उत्साही!
चूँकि मुझे पता है कि मैं अपने घर में जंक फ़ूड को खाए बिना नहीं रख सकता, इसलिए मैंने जीवन के अन्य क्षेत्रों में भी यही नियम लागू करने के बारे में सोचा है। इस पर कुछ विचार करने के बाद मैंने निष्कर्ष निकाला कि यह सरल रहस्य बहुत से लोगों पर लागू किया जा सकता है जिन्हें भोजन की समस्या है।
अपने आहार में बुरी चीजों से कैसे बचें?
शराब से कैसे बचें?
उदाहरण के लिए, शराबियों को शराब से 100% दूर रहना चाहिए। किसी भी तरह मुझे यह नहीं लगता है कि उनके घर में शराब के साथ एक शराबी बहुत अच्छा विचार है। न ही ऐसा लगता है कि शराब से दूर रहना आसान होगा यदि आप लगातार उन दोस्तों से घिरे रहते हैं जो हर समय शराब पीते दिखते हैं।
हालांकि आप यह कोशिश कर सकते हैं। भले ही आप कभी-कभार शराब पी रहे हों, लेकिन आप बहुत ज्यादा पीने वाले हैं। यहां तक कि अगर आपके मित्र आपको अधिक पीने के लिए प्रेरित नहीं करते हैं, तो भी सहकर्मी दबाव और पीने का प्रलोभन आपको बहुत अधिक पीने के लिए मजबूर कर सकते हैं। यदि आप एक शराबी हैं, तो आप डिटॉक्स या पुनर्वसन के लिए जा सकते हैं।
लेकिन वे आम तौर पर महंगे होते हैं और मैं उन्हें तब तक अनुशंसा नहीं करता जब तक कि आप उनके लिए 100% प्रतिबद्ध न हों और वे आवश्यक हों। लेकिन शराब का सेवन बंद करने के लिए आपको इससे पूरी तरह बचना चाहिए।
चीनी से कैसे बचें?
यदि आप मधुमेह रोगी हैं और चीनी से बचने की आवश्यकता है, क्या आपकी रसोई में केक और कुकीज रखना वाकई एक अच्छा विचार है? अगर यह मैं होता तो मुझे अपने इंसुलिन की खुराक को तीन गुना करना पड़ता। किसी भी तरह से शर्करा युक्त शीतल पेय से भरे हुए रेफ्रिजरेटर को खोलने के लिए मधुमेह या इंसुलिन संवेदनशीलता वाले किसी व्यक्ति के लिए स्मार्ट नहीं है।
हालांकि निश्चित रूप से कुछ केक और कुकीज हैं जिनका आनंद मधुमेह रोगी ले सकते हैं, उन्हें शामिल करने से पहले गंभीर रूप से देखा जाना चाहिए। यदि आपके पास कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो कम से कम कम ग्लाइसेमिक स्वीटनर के साथ जाएं। इसके बारे में बुरा मत मानो, क्योंकि भले ही आपके पास सिर्फ एक केक या दो (या दस) हों, फिर भी यह आपके लिए एक बड़े गिलास मीठे शीतल पेय से बेहतर है।
एक अन्य विकल्प, जिसे मैं चीनी में कटौती करने वाले किसी भी व्यक्ति को दृढ़ता से अनुशंसा करता हूं, कुकीज़ का घर का बना संस्करण है। एक त्वरित इंटरनेट खोज आपको कुछ व्यंजनों को खोजने में मदद करेगी। यह स्टोर-खरीदी गई कुकीज़ की तुलना में बहुत अधिक संतोषजनक, बहुत कम खर्चीला और अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।
एक अध्ययन से पता चलता है कि उच्च कार्ब आहार खाने से व्यक्ति का रक्त शर्करा कम हो सकता है। तो क्यों न अपने कार्ब्स को कम करके उन्हें और भी कम किया जाए? यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और इसे दूर रखना चाहते हैं, तो यह पता लगाने का समय है कि आपका वास्तविक रक्त शर्करा क्या है।
ग्लूटेन से कैसे बचें?
यदि आपको सीलिएक रोग है या आप ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील हैं, तो क्या यह एक अच्छा विचार है कि अपने भोजन कक्ष की मेज पर रोटी रखें? क्या आप वाकई दूसरों के लिए सैंडविच बनाना चाहते हैं?
अस्वास्थ्यकर भोजन से बचने के रहस्य
क्या हृदय रोग वाले व्यक्ति को फास्ट फूड रेस्तरां में काम करना चाहिए? वे जानते हैं कि उन्हें ट्रांस वसा से बचना है - क्या वे वास्तव में पूरे दिन फ्रेंच फ्राइज़ और बर्गर पकाने वाले बर्गर को सूंघना चाहते हैं? मुझे यकीन है कि नहीं होगा।
1. जंक फूड न खरीदें
खैर, वहाँ है my बड़े रहस्य. बेहतर होगा कि मैं अपने घर में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ न लाऊं क्योंकि अगर वे हैं तो मैं उन्हें अंततः खा लूंगा। मैंने पाया है कि जब मैं उस नियम का पालन करता हूं तो मुझे सकारात्मक परिणाम मिलते हैं।
इसका मतलब यह नहीं है कि मैं अपने आहार से सभी अस्वास्थ्यकर चीजों को खत्म करने की कोशिश कर रहा हूं। मैं ऐसा नहीं कर रहा हूं। जैसा कि मैंने पिछली पोस्ट में उल्लेख किया था कि मैं खुद को चॉकलेट की अनुमति देता हूं। मैं अपने समारोह के हिस्से के रूप में खुद को शैंपेन की अनुमति देता हूं। जब मैं अच्छा महसूस नहीं कर रहा होता हूं या जब मैं बाहर होता हूं और खुद को कैंडी या आइसक्रीम की दुकान में पाता हूं तो मैं खुद को कुछ मीठे व्यवहार की अनुमति देता हूं।
2. स्वस्थ भोजन खरीदें
यहाँ गुप्त नंबर दो है: उल्टा भी सही है. जब मेरी रसोई में केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ भर जाएंगे, तो मैं उन्हें खाऊंगा। और चलिए इसे एक कदम आगे बढ़ाते हैं। मैं जानता हूं कि अच्छी सेहत के लिए व्यायाम जरूरी है। जब मेरे घर में व्यायाम के उपकरण होते हैं तो मैं इसका उपयोग करने की अधिक संभावना रखता हूँ!
मेरा पसंदीदा काम है टहलना। लेकिन कई बार मेरे पास अपने जीवन में करने के लिए अन्य चीजें होती हैं जो टहलने के लिए आदर्श से कम होती हैं। इसलिए, मैं अपनी उंगलियों पर कई तरह के विकल्प रखता हूं, इसलिए मुझे ऐसा नहीं लगता कि मुझे अपना सारा समय चलने में बिताना है। मैं दौड़ना, रस्सी कूदना, अपनी बाइक की सवारी करना, सोफे पर पुश-अप करना, ट्रेडमिल पर जॉगिंग करना, वजन का उपयोग करना, कुछ गोल्फ गेंदों को मारना, तैरना, नाव चलाना या कोई अन्य मजेदार चीजें प्राप्त करने के लिए आप कर सकते हैं आपका शरीर हिल रहा है।
सारांश
अगर आप अधिक खाने की संभावना को कम करना चाहते हैं, तो जंक फूड को अपने घर से बाहर रखें।
यदि आप पाउंड को दूर रखना चाहते हैं और स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से बचें और स्वस्थ विकल्प चुनें!
अस्वास्थ्यकर विकल्पों को अपने घर से बाहर रखना इतना कठिन नहीं है। इसके बजाय, अपने आप को स्वस्थ चीजों से घेरें।
यह इतना आसान है और यह वास्तव में काम करता है।
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